老奶奶端上了两份经典的「姜汁烧肉定食」Shogayaki。厚切的在地高座豚猪肉片沾满了浓稠的金黄酱汁,搭配着高耸如山的新鲜高丽菜丝、一碗热气腾腾的米饭,以及一碗豆腐海带味噌汤。
心宁夹起一片烧肉送入口中。
猪肉弹牙多汁,油脂分布得恰到好处,而那包裹在肉片外层的酱汁,生姜的辛香与酱油、味醂的甜咸完美结合,强烈的香气瞬间打开了食慾,让人忍不住大口扒饭。
这不是高级餐厅里精致繁复的料理,却带着一种无可比拟的家常温暖。
心宁吃着吃着,眼神有些微怔。她想起小时候在台湾,每当自己生病或心情不好时,外婆总会在狭小的厨房里,用黑猪肉与老姜炒一盘香喷喷的姜汁肉片,逼她多吃半碗饭。
「怎麽了?」智元注意到她的沉默,关切地问道。
心宁吸了吸鼻子,有些不好意思地笑了笑:「没有……只是这道姜汁烧肉的味道,让我想起了我外婆。小时候她也是这样,总是用最简单的食材,做出能让人安心的味道。」
智元看着她眼角隐约闪烁的水光,眼神变得极其温柔。他递过一张纸巾,轻声说道:「无论是在台湾,还是在鎌仓,能够带给人力量的食物,永远都夹带着爱与关怀。这也是我一直想在海风舍做到的事情。」
「你已经做到了,智元。」心宁看着他,无比认真地说道。
夕阳透过食堂的木格窗洒进来,将两人的影子拉得很长。在极乐寺这间温暖的小食堂里,两颗心在异乡的家常美味中,贴得比任何时候都要紧密。
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